Restaurant de Francesca
Le restaurant Francesca présente un design contemporain avec des meubles en cuir souple et des sièges intimes. La cuisine américaine ajoute à l'ambiance alors que le chef primé Patrick McLarnon et son équipe se sont mis à préparer des plats biologiques et artisanaux avec des ingrédients locaux.
Une filiale de Good Food Ireland, Francesca's est l'un des meilleurs restaurants du centre-ville de Dublin.
Des restaurants privés adaptés à des groupes jusqu'à 40 personnes sont disponibles. La réservation est essentielle pour les grands groupes.
Nos menus proposent plusieurs options sans gluten pour les convives intolérants au gluten.
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Menu de Francesca
** Exemple de menu **
Salade de fromage de chèvre et de betteraves rôties «Ryefield»
Vinaigre de Sureau & Noisettes Rôties
Croquettes de boudin noir et chorizo de Clonakilty
Trempette aux poivrons rouges rôtis
Salade César de Francesca
Feuilles de gemme de bébé, croûtons
Soupe maison du jour
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Filet de bar à la vapeur
Bisque aux crevettes, pommes de terre grelots et rouille
Médaillons de filet de porc irlandais
Sauce crémeuse aux champignons sauvages et gnocchi maison
Cuisse de canard croustillante «Silverhill»
Chou rouge braisé et sauce à l'orange
Gnocchi maison cuit au four avec crème d'épinards et de parmesan
Sélection de légumes et pommes de terre grelots
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Tarte aux prunes et aux amandes
Glace au citron caillé
Fromage Gubeen
Gâteaux d'avoine et confiture de coings faits maison
Brownie au chocolat noir
Glace à la vanille
Crumble aux pommes Armagh
Glace à la vanille
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Pendant les restrictions actuelles, nous proposons un menu réduit pour les clients essentiels de l'hôtel, appelez le 01-6704000 pour plus d'informations.
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Heures d'ouverture de Francesca
Le petit déjeuner est servi:
Du lundi au vendredi de 7h00 à 10h00
Samedi et dimanche de 7h30 à 11h00
Le diner est servi:
Du dimanche au jeudi de 18h à 21h30
Vendredi et samedi de 18h à 22h
Le dîner et le déjeuner au Café Lounge et au Jasmine Bar sont servis de 12h00 à 21h30
