Umweltpolitik des Brooks Hotels

 

Umweltpolitik des Brooks Hotels

 

Unser Team im Brooks Hotel setzt sich leidenschaftlich dafür ein, dass wir umweltbewusst handeln. Wir arbeiten an allen Bereichen des Hotels, um Abfall zu reduzieren, Gegenstände nach Möglichkeit wiederzuverwenden und das Recycling zu fördern. Wir sind bestrebt, unsere Umweltauswirkungen regelmäßig zu überwachen und aufzuzeichnen, um unsere Bemühungen zu verbessern und unsere Ziele zu erreichen.

 

~ Unsere bisherigen Erfolge ~

Wir sind stolz auf unsere bisherigen Umweltleistungen, darunter:

  • Wir reduzieren unseren Müll auf Deponien durch Initiativen zur Reduzierung, Wiederverwendung und Wiederverwertung im Hotel.
  • Wir haben unsere Glühbirnen auf energieeffiziente Glühbirnen umgestellt.
  • Wir haben Schulungsmaterial für unsere Mitarbeiter eingeführt, um sicherzustellen, dass sie sich unserer Bemühungen bewusst sind.
  • Wir haben von Joghurtbehältern auf wiederverwendbare Töpfe umgestellt.
  • Wir haben E-Mail zum bevorzugten Kontaktmittel für das Hotel gemacht, um Papierverschwendung zu reduzieren. Alle vom Hotel gesendeten E-Mails enthalten außerdem eine Umweltschutznachricht.

 

~ Unsere Ziele ~

Wir sind bestrebt, unsere umweltfreundlichen Bemühungen im Hotel zu verstärken. Bis Dezember 2016 wollen wir;

  • Erreiche den Green Hospitality Award.
  • Reduzierung unserer Deponiemüll um 5%.
  • Reduzierung unseres Energieverbrauchs um 5%
  • Um die Anzahl der lokalen Produzenten zu erhöhen, beziehen wir diese.
  • Überwachung und Reduzierung des Energieniveaus, des Abfallniveaus und des Wasserverbrauchs im Hotel.
  • Um in unserer Community aktiver zu sein und an Baumpflanzungs- und Strandreinigungsarbeiten teilzunehmen.

 

~ Unser Restaurant ~

Unser Küchenpersonal in Francesca's, einem Mitglied von Good Food Ireland, arbeitet stolz an den folgenden Initiativen:

  • Wir haben einen städtischen Kräutergarten im Hotel und nutzen diesen, um frisches Obst, Gemüse und Kräuter wie Zitronenmelisse, Minze und Koriander zu beziehen.
  • Unser Team sucht wöchentlich in den Wicklow Mountains nach frischen Pilzen.
  • Unsere Zutaten werden nach Möglichkeit von lokalen Herstellern bezogen.
  • Wir machen alle unsere eigenen Marmeladen, Brote, Kekse und Scones.
  • Unser Frühstücksbuffet enthält umweltfreundliche Behälter. Wir verwenden keine einzelnen Töpfe, um Verpackungsabfälle zu vermeiden.
  • Wir versuchen sicherzustellen, dass unsere Lieferanten in ihrer Produktion ein hohes Umweltbewusstsein aufrechterhalten.
  • Wir analysieren jede Bestellung, um sicherzustellen, dass nur die notwendigen Vorräte gekauft werden, um Abfall zu reduzieren.

 

~ Unsere Büros ~

Wir bemühen uns bewusst, Abfall in unseren geschäftigen Büros zu reduzieren. Wir haben die folgenden Schritte unternommen, um unsere Umweltbelastung zu verringern

  • Wir verwenden umweltfreundliches Papier.
  • Wir verwenden wo möglich Bleistifte.
  • Wir empfehlen Gästen und Mitarbeitern, nur bei Bedarf zu drucken.
  • Wir trennen unsere recycelbaren und allgemeinen Abfälle in jedem Büro.
  • Wir recyceln Altpapier.

 

~ Unsere Zimmer ~

Wir arbeiten mit unserem Unterkunftsteam zusammen, um die Umweltfreundlichkeit unseres Zimmers auf folgende Weise zu verbessern:

  • In allen Hotelzimmern und öffentlichen Bereichen werden Vingcard-Systeme verwendet. Wenn ein Gast den Raum verlässt, werden die Lichter und Steckdosen automatisch ausgeschaltet.
  • Deckchen werden nur bei Bedarf ausgetauscht.
  • Wir haben ein "Wäscheprogramm für längere Aufenthalte" eingeführt, bei dem wir die Gäste um Erlaubnis bitten, Wäsche für längere Aufenthalte im Hotel wiederzuverwenden.
  • Sie werden gebeten, Handtücher wiederzuverwenden, um die Wäscheladung zu reduzieren.
  • Wir verwenden phosphatfreie Reinigungsmittel.
  • Unser Wäscheteam verwendet Maschinen nur dann, wenn sie voll sind, um mehrere Zyklen zu vermeiden, die Energie und Wasser verschwenden können.

~ Unser Standort ~

Wir befinden uns im Herzen des Stadtzentrums von Dublin und in der Nähe aller wichtigen Verkehrsverbindungen. Informationen zu allen öffentlichen Verkehrsmitteln erhalten Sie an unserer Rezeption.

  • Die nächsten Buslinien sind nur 5 Minuten entfernt.
  • Es gibt zwei Dublin Bike Stationen innerhalb von 2 Minuten zu Fuß vom Hotel entfernt.
  • Der Bahnhof Tara Street liegt nur 11 Gehminuten vom Hotel entfernt.
  • Die nächste Luas-Linie liegt nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt.
  • Wir empfehlen unserem Empfangsteam, die Gäste über das Dublin Bikes Scheme sowie über Wandertouren und Routen zu informieren.
  • Wir versuchen unsere Gäste zu ermutigen, in den örtlichen Boutiquen und kleinen Produzenten einzukaufen.

 

~ Unsere Teams ~

Wir arbeiten mit unseren Teams zusammen, um sie über ihre Rolle bei der Reduzierung von Abfall und an umweltfreundlichen Aktivitäten im Hotel aufzuklären. Miteinander ausgehen:

  • Wir fördern eine Politik zur Reduzierung, Wiederverwendung und Wiederverwertung.
  • Ermutigen Sie die Mitarbeiter, mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Arbeit zu fahren.
  • Bitten Sie die Mitarbeiter, den Wasserverbrauch zu reduzieren, das Licht auszuschalten und sich ihrer Aktivitäten bewusst zu sein.
  • Wir versuchen, die Mitarbeiter zu ermutigen, den Einsatz von Chemikalien nach Möglichkeit zu reduzieren.

 

~ Unsere Wohltätigkeitsarbeit ~

Wir unterstützen lokale Wohltätigkeitsorganisationen in Dublin City. In den letzten zwei Jahren haben wir die Dublin Simon Community unterstützt, die mit Obdachlosen arbeitet. In diesem Jahr arbeiten wir mit Pieta House zusammen, die Menschen in Selbstmordnot und Selbstverletzer unterstützen.

 

 

Als unsere Gäste freuen wir uns über Ihre Kommentare und Vorschläge, wie wir unsere Bemühungen weiter verbessern können